A missão Artemis 2, que tem como objetivo realizar uma volta completa ao redor da Lua, está despertando a curiosidade de todo mundo. Em gravação recente divulgada pela NASA, o canadense Jeremy Hansen e a norte-americana Christina Koch, explicam de forma prática como funciona a alimentação durante uma missão espacial. No vídeo, os astronautas apresentam alguns dos alimentos que consomem e detalham como eles são preparados para serem ingeridos em um ambiente de microgravidade, onde fatores como conservação, praticidade e ausência de gravidade influenciam diretamente na forma como as refeições são planejadas e executadas.
A rotina alimentar, embora diferente da Terra, é cuidadosamente pensada para manter o desempenho físico e cognitivo dos astronautas ao longo da missão.
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