Você é uma daquelas pessoas loucas por café? Se a resposta for positiva, você teria coragem de tomar uma bebida à base de fezes de elefante?
Pois é, esta é uma das forma mais curiosas de gerar café. E o mais curioso é que uma xícara dele custa cerca de R$ 100!
A ideia surgiu do canadense Blake Dirkin. Ele usou a mesma técnica empregada para cultivar café através das fezes de gambá.
Ele cria 20 elefantes que têm a função de comer os grãos misturados com a ração. Quando os animais defecam, os grãos retornam inteiros. Os funcionários, então, os recolhem novamente, torra-os, moem e depois transformam na bebida.
O curioso processo ocorre porque os especialistas acreditam que ele melhora o gosto da bebida. As enzimas contidas nas fezes do elefante quebram a proteína do café deixando-o menos amargo.
Veja como tudo é feito.
Via MDig
QUEM FAZ
Esse café deve ser uma merda…
pode parecer algo novo e totalmente original, mas nós, brasileiros, já há muito pagamos bastante pra viver numa merda de país sem qualidade nenhuma.
MAIS UM IDIOTA CRIANDO COISAS ABSURDAS E RETARDADOS ADERINDO A IDÉIA……O MUNDÃO VÉIO SEM PORTEIRA !!!!! TEM ABOSTADO NESSE MUNDO. DEPOIS EU É QUE SOU O IGNORANTE.
Concordo Ignorante!
O jeito é a gente inventar uma merda qualquer e ganhar dinheiro com os retardados…
Idiotas somos nós, aposto que o cara que inventou isso tá ficando rico….
Eu aqui ganhando uma bosta de salário e alguém ganhando dinheiro com bosta. Rs
Com certeza. Do jeito que o povo ta louco….Quem é que sabe o que eles tao colocando nos alimentos? Tudo se deteriorando…Uma vez eu tava numa lanchonete e vi o cara mexendo um suco com a mão!!! E em seguida serviu o mesmo com a maior cara de pau. Saí voada! Mas poderia ser eu a vítima. Tá tudo sem noção…
Será que não dá pra usar essa técnica de café na bosta usando cachorro? só assim vou achar uma utilidade pra esse monte de vira-latas que ficam perambulando na minha rua.
Delicioso café! Só quem já experimentou sabe como é gostoso. Lembro-me de quando tomei pela primeira vez naquela primavera em um luxuoso hotel em Paris. Aos ignorantes de mente a vácup, antes de criticar, pq não experimentam para falar se é bom ou não. Acreditem, vocês comem coisa pior e nem tem idéia, um exemplo? Carne bovina rsssss.
prefiro pagar mais barato nos normais com fezes de ratos, baratas e tudo mais moído que vem nos saquinhos…
Café feito com fezes de elefante? Ok chega de internet por hoje!
o café não é feito com fezes de elefante
Esse é o verdadeiro NESCAFÉZES!
Mas falando sério: essa técnica já é usada há algum tempo usando-se várias espécies de animais para comer os grãos e defecá-los inteiros. E a enzima que altera o sabor não está nas fezes mas sim nos estômagos dos animais.
Inclusive por causa da polêmica já existe um processo industrial que faz o tratamento enzimático em uma máquina, mas acredito que o resultado não deve ser o mesmo.
Qual é a graça em tirar o gosto amargo do café? Esta é sua principal característica,sendo que está e o seu “tchan”.
Prefiro meu café natural das arvores.
café mais caro do mundo
café
Pra ver! Quanta gente passando fome,e muitos idiotas pagando caro em um café que é digerido e defecado por animais,que também é o caso do Kopi Luwak.
Conhecia o Jacu(nosso café brasileiro), que possui em suas notas baunilha e é doce.
O Kopi Luwak
Novidade este processo por elefantes.
Parabéns pela matéria.
Sou formada em Gastronomia e iniciante nesse mundo cafeinado.
Consumo e lucro neste meio.
A quem goste de vinho
Cerveja
Pães…
Sou amante de um bom café!