O restaurante Shirokuro, localizado no bairro East Village, em Nova Iorque, oferece uma experiência gastronômica única: um ambiente totalmente monocromático que simula estar dentro de um desenho. Cada superfície — paredes, chão, mesas e cadeiras — foi cuidadosamente ilustrada à mão em preto e branco, transformando o local em uma espécie de página de livro de arte em 3D.
O nome “Shirokuro”, que em japonês significa “preto e branco”, reflete exatamente o conceito do espaço. A diretora de arte Mirim Yoo, com experiência na indústria da beleza, dedicou cerca de três meses ao desenho manual completo do ambiente. Seu objetivo era criar uma ambientação que fosse além da simples novidade: permitir que os frequentadores se sentissem “mergulhados em um caderno de esboços”, desfocando a linha entre o real e o ilustrado.



Executado com técnica meticulosa, o projeto incorporou camadas de tinta branca de base sobre as quais as linhas pretas foram aplicadas com marcadores acrílicos e tintas de alta qualidade, garantindo contraste nítido tanto sob luz natural quanto sob iluminação ambiente. Segundo Yoo, aceitou pequenas imperfeições nas linhas como forma de dar calor humano ao espaço — o que evita que o ambiente pareça frio ou meramente gráfico. Além disso, o restaurante oferece um menu omakase de 16 pratos (há também opção com 10) para combinar arte e comida em uma única experiência.











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Temos um igual em nossa amada Salvador, fica na Barra, se chama Fausto Café 2D